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新一年你最需要知道的「蛋白质」常识 | Beads #111
高蛋白饮食会加速衰老吗?
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新年你给自己制定新目标了吗?
不知道你是否还记得我们在第 6 封邮件中提到过的内容,大部分人的头号新年目标都与健康有关,且年年如此。我本人绝对是这大部分人中的一员,有着十年健身和减肥历史的我对这方面的讯息一直相当关注,所以今天就迫不及待地想跟大家来分享一下。
有过健身经验的人应该多多少少都曾经沉迷过「减脂增肌」这件事,所以肯定研究过自己的每日食谱,以满足每天所需的各种营养物质的量,尤其是蛋白质 (protein) ,这就是我们今天的关键词,也是营养学中最关键和最具争议性的话题之一。
在今天的 newsletter 里你会看到:
为什么肌肉对人体如此重要?
肌肉蛋白质是如何流失的?
每日最佳蛋白质摄入量是多少?
摄入蛋白质的最佳时机和计量是什么?
运动,尤其是阻力训练对于健康的重要性
睡前摄入蛋白质的作用大吗?
哪种类型的蛋白补剂更好?
高蛋白饮食是否会有影响肾脏健康?
高蛋白饮食是否会引发癌症、加速衰老?
动物蛋白质与植物蛋白质哪个更好?
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